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138申博开户官网:夏至养生吃什么最好?养生食疗让你健康一夏

申博网址登入不了 http://www.ladyband.com.oos88.com 2015-11-14 21:03 出处:网络
2014年夏至是什么时候?从6月21日开始,正式进入夏至节气。那么夏至养生吃什么最好呢?夏至过后就会进入伏天,天气十分炎热,人容易出现食欲不振的现象,因此夏至养生应该尽量清淡饮食,不宜吃过于肥腻以及热性的食物。

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2014年夏至是什么时候?从6月21日开始,正式进入夏至节气。那么夏至养生吃什么最好呢?夏至过后就会进入伏天,天气十分炎热,人容易出现食欲不振的现象,因此夏至养生应该尽量清淡饮食,不宜吃过于肥腻以及热性的食物。今天小编为大家带来几款夏至养生食疗,助你健康一夏。

荸荠竹蔗茅根饮

材料:竹蔗50克,荸荠250克,鲜白茅根100克(或干品50克)

做法:将三种材料洗净,荸荠去皮,一同放入锅中,加入适量的水煮汤代茶饮用。

功效:清热消暑,生津解渴。

白术茯苓鲫鱼汤

材料:白术15克,白鲫1条,茯苓25克,豆腐1块,姜适量,盐适量

做法:鲫宰杀干净,与茯苓、白术、姜片一同加水煮汤。待鱼快熟时加入豆腐,煮熟,最后加入食盐调味即可。

功效:健脾和胃,消暑生津。

冬瓜薏米

材料:冬瓜500克,薏米60克,精盐适量

做法:冬瓜连皮洗净,切块;薏米洗净,用清水浸泡20分钟。将冬瓜和薏米一同放入锅中,加入适量清水,用大火煮沸后改小火煮至薏米熟烂,最后加入精盐调味即可。

功效:健脾消暑。

凉拌莴笋

材料:鲜莴笋350克,、香油、味精、盐、白糖各适量

做法:莴洗净去皮,切成长条,放入盘中加入精盐搅拌,腌渍1小时,滤去水分,再加入味精和白糖拌匀。切成葱花,撒在莴上。锅烧热放入香油,待油烧热时浇在葱花上,搅拌均匀即可。

功效:利五脏,通经脉。

冬瓜三豆汤

材料:赤小豆50克,冬瓜250克,绿豆60克,扁豆30克,精盐适量

做法:冬瓜洗净,去皮切块;赤小豆、绿豆扁豆洗净。将冬瓜和三种豆一同放入锅中,加入适量清水,用小火煮至豆类熟烂,最后调入精盐即可。

功效:清热消暑,健脾利湿。

奶油冬瓜汤

材料:冬瓜500克,炼乳20克,熟火腿10克,精盐、鲜汤、香油、水淀粉、味精各适量

做法:冬瓜去皮洗净,用挖球器挖成小圆球,入沸水锅略煮片刻,然后倒入冷水使之冷却。将冬瓜球整齐排放在大碗内,加入食盐、味精、鲜汤上笼用武火蒸30分钟取出。将冬瓜球放入盆中,汤倒入锅中加炼乳煮沸后,用水淀粉勾芡。放入冬瓜球,淋上香油搅拌均匀,最后撒上火腿末即可。

功效:清热解毒,生津除烦,补虚损,益脾胃。

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